Капана.БГ
Евгения и Димитър Стаменови сбъдват мечтите за истинска и чиста храна стъпка по стъпка
Годината се оказа много специална за “Биостайл”
Компанията инвестира в нова производствена база в екологично чист район, близо до Пловдив
Мечтите се сбъдват, когато работиш със сърце и душа за тях, а когато са обвързани със социална кауза и семеен бизнес, приказката си заслужава да бъде разказана, за да вдъхнови и други. За труда на младото семейство на Евгения и Димитър Стаменови от Пловдив вече сме ви разказвали, а попаднат ли в полезрението ни креативни хора следим развитието им. Ето и новостите около тях.
В първия ден на декември с тържествен водосвет беше открита официално новата фабрика за био храни на фирма „Биостайл“ ООД в с.Брестовица. Позната на пазара с вече дългогодишното си присъствие и производството на ръчно приготвени пълнозърнести сладки, пръчици и сурови крекери, компанията вече ще може да разгърне целия си потенциал с много по-голям капацитет, възможности и оборудване.
Събитието се състоя точно една година след първата копка на строежа в присъствието на кмета на Брестовица Любен Радев. Фабриката бе въведена в експлоатация през лятото и вече няколко месеца работи с пълна сила и внася нов живот в бившия Стопански двор на селото, пълен с иначе изоставени постройки.
Семейната фирма на Стаменови се движи от идеята за биологично производство. Те самите искат да консумират истинска и чиста храна, съдържаща необходимите микроелементи и хранителни вещества, без изкуствени добавки, произведена от суровини, продукт на биологично земеделие и я правят.
“2017 г. е много специална за нас. Тази есен се навършиха 5 години от създаването на първите продукти с марка “Биостайл”, беше завършен строежът на новата ни производствена база и не на последно място - най-новите ни продукти сурови хапки с Lactobacillus Bulgaricus спечелиха награда за най-добър нов продукт на най-голямото изложение за био и натурални храни в Лондон,” разказва развълнувана Евгения.
Техните сурови хапки Goody Bites, обогатени със специален веган пробиотик, спечелиха престижна награда за най-добър продукт на най-голямото международно изложение за био храни и продукти в Лондон през април. Те бяха номинирани в категория за най-добър нов здравословен и натурален продукт, преборвайки се с още 320 други такива. Тази история може да си припомните по-долу.
Очаквайте подробности от първо лице за процеса на производство на био храни в новата фабрика на семейството в село Брестовица
Костадин Кисьов: 2018-та ще е годината на археологическите сензации в Пловдив
Шефът на Археологическия с почетен знак за 135-годишнината на най-стария музей у нас
Честват рождения ден с монетна изложба в ръчно направената за Панагюрското съкровище сейф-витрина
Кметът предложи вдигане на бронзова статуя на Тит Флавий Котис на Площад Централен след реконструкцията му
2018-та ще премине под знака на археологическите сензации в Пловдив. Сигурни сме в това и го гарантираме. Това обеща навръх 135-годишнината на Археологическия музей неговият директор доц. Костадин Кисьов. Той отказа да навлезе в детайл къде археолозите очакват да направят сензационните си открития през следващия сезон, но даде категорична заявка, че под тепетата ще има много изненади през 2018г.- Европейската година на културно-историческото наследство.
Навръх рождения ден на най-стария музей у нас, Кисьов прие почетния знак на Пловдив от председателя на Общинския съвет Савина Петкова. Той отбеляза, че в Археологическия музей вече има почти 200 хиляди експоната. Екипът на институцията е нямал време за специални организации за годишнината от много проучвания през изтичащата вече 2017г., но пък е намерил начин да изненада приятно публиката по повод празника. От днес, в една от експозиционните зали, може да бъде видяна витрината- сейф, изработена специално за Панагюрското съкровище. Блиндираното съоръжение е произведено през 1950г. и е съхранявало съкровището до 1974г., когато то е преместено в София по заповед на Людмила Живкова. Витрината е реставрирана заедно с механизма за ръчно повдигане на екзпозиционната кутия.
Градът има нужда от музея и музеят има нужда от града, обърна се към доц. Кисьов кметът Иван Тотев. Той припомни, че следващата година археолозите ще имат много работа, като ще се фокусират главно върху проучването на югозападната част на Одеона, която се намира под съборените павилиони край Централна поща. Продължава работата по Небет тепе и Източната порта. Предвидили сме и дейности по Форум Юг, отбеляза Тотев.
Кметът предложи намереният и разчетен надпис в основата на стълбище в Античния театър, който го „състари” с 30 години, да бъде експониран на Площад Централен след реконструкцията му. Като даде предложение да бъде издигната бронзова статуя на най-стария известен градоначалник на Филипополис Тит Флавий Котис.
Кметът покани на среща Жорж Трак за казуса „Тракарт”
Скулпторът знае, че ако обектът стане част от проекта на Пловдив за ЮНЕСКО, не може да се отдава на концесия
Пътят до там обаче е много дълъг, казва той
Култура под наем не се прави, коментира концесионерът евентуалният вариант за договор за наем с общината
Кметът Иван Тотев покани концесионера на археологическия подлез Жорж Трак на разговор в общината, на който да бъде обсъдено бъдещето на галерия „Тракарт”. Двамата се засякоха на тържеството за 135-годишнината на Археологическия музей и оставиха отворена темата, която предизвика гражданска подписка и петиция онлайн. Пред медиите скулпторът подчерта, че знае за изискването на ЮНЕСКО за задължителен план за управление на всички обекти, с които се кандидатства за Списъка на световното културно и природно наследство. Това изискване изключва отдаването на концесия.
Но пътят до там е много дълъг и ще продължи много дълго време този процес. Аз искам Тракарт да продължи да съществува. За мен борбата е за формата на това съществуване- като нещо самостоятелно, което не зависи от нечии заповеди. Концесията дава защита, коментира Жорж Трак.
Тук става дума за една културна институция, каквато е Тракарт. В контекста на Европейска столица на културата би трябвало да се отварят културни институции, а не да се закриват. Колкото за варианта „Под наем”- зависи какви са условията и за какво точно става дума. Култура под наем не се прави, допълни концесионерът на археологическия подлез.
Къща „Клианти“, сградата на Осрам и хотел Холидей Ин в класацията „Сграда на годината“
8 сгради от Пловдив попадат в номинациите на конкурса „Сграда на годината“. Сред тях са реставрацията на къща „Клианти“, новата индустриална сграда на гиганта в производството на осветителни тела Осрам, както и хотел Холидей Ин на бул. „Дунав“. Пловдивски сгради има почти във всяка категория, сред които както по-малки и по-големи частни инвестиции, така и публични проекти.
Именно такъв е къщата-музей „Клианти“ в Стария град, номинирана в категорията „Паметници на културата“. С проекта на покойната Вера Коларова и арх. Румяна Пройкова сградата се превърна в удобно и атрактивно място за туристите, без да вреди на автентичността на обекта. Конкуренти в категорията са преустройството и социализация на две тракийски могили Хелвеция и Грифони, консервацията на Перперикон, консервацията на турски склад в крепостта Баба Вида, православният храм „Св. Св. Кирил и Методий“ в Ловеч и реставрацията на сецесионова къща и превръщането ѝ в ДКЦ Авис Медика в Плевен.
Сред сградите за образование е номинирана новият административен комплекс на пловдивския Медицински университет. В категория „Болници“ е включено преустройството и надстройката на ДКЦ и МБАЛ „Пълмед“. Проектът на Пещерско шосе е на архитектурно студио Атех. Номинация сред хотелите намира и пловдивският „Холидей Ин“ на кръстовището на „Васил Левски“ и „Дунав“.
Една от най-приятните изненади в пловдивската градска среда – жилищната сграда на ул. „Авксентий Велешки“ в близост до ГДК „Борис Христов“ също намира място сред номинираните. С изчистения си дизайн, приятни цветове и без излишни декорации сградата е една от най-красивите в Пловдив през последните години. Тя ще се бори с още 10 сгради от София, Варна и др. в категория жилищни сгради до 10 000 кв. м. РЗП.
Индустриалният бум в региона на Пловдив доприенсе и в сферата на красивите сгради. Фаворит в категорията „Производствени, логистични и търговски сгради“ изглежда новата сграда на световния гигант в осветителните тела „Осрам“. Освен нея номинирани от региона са новата сграда за високотехнологично предприятие на „Интрама Инвест“ и логистичен център на „Михалково“. Номинации имат още няколко сгради от страната.
Всички желаещи могат да гласуват онлайн на сайта на „Сграда на годината“ до 10 декември. Сградите ще бъдат оценявани и от експертно жури, което ще раздаде отделни награди. Церемонията ще се състои на 14 декември в София.
В деня на доброволеца: Дарете час за реновиране на Дом "Рада Киркович"
Фондация „Пловдив 2019“ и Национален алианц за работа с доброволци (НАРД) организират съвместна кампания за Международния ден на доброволеца – 5 декември. Кампанията „Дарете час“ ще се състои от 14.30 до 16.00 часа в Дом „Рада Киркович“. Поканата е към всички пловдивчани, готови да отделят час от времето си за реновиране на сградата. Доброволците ще се включат в дейности по почистване и боядисване, ще участват и в залесителна акция. Заедно с децата от дома те ще засадят нови дървета в двора.
Сборният пункт за желаещите да се включат в акцията е ул. „Димитър Цончев” 11 (до Четвъртък пазара, на гърба на Прокуратурата) в 14.30 часа.
Съвместната кампания е част от каузата в подкрепа на Първото пловдивско сиропиталище, чиято сграда е паметник на културата. Сиропиталището е построено след Освобождението с дарителска кампания, организирана от Олга Скобелева. По - късно заведението е кръстено на учителката от Копривщица Рада Гугова-Киркович.
Към момента в сградата се предоставят няколко социални услуги на Център за деца с девиантно поведение, Център за социална интеграция и рехабилитация и Наблюдавано жилище на близо 50 деца и младежи. Предвижда се възстановяване на автентичната сграда и изграждането на Център за деца аутисти, което ще се случи през пролетта на следващата година. Амбициите са до края на 2018 в сградата да се помещават също Център за деца с увреждания, Център за деца с множествени увреждания, както и Център за обществена подкрепа за деца и семейства.
Събитието се осъществява и с подкрепата на Община Пловдив.
DandeliWood – чантите, които привличат внимание
Естествена кожа и дърво са основата за изработката на чанти, последен писък на модата
Може би си спомняте статията за "Глухарчето" – ресторантът на мечтите, в която ви разказахме за заведението, въплътило страстта на собствениците към кулинарията, а днес ще ви представим още едно доказателство от тях, че мечтите стават реалност, когато работиш върху осъществяването им. Защото кой може да твърди, че храната и модата не вървят ръка за ръка...та нали, когато отиваме да посетим някой елегантен и уютен ресторант, искаме да изглеждаме зашеметяващо...!?
Е, оказва се, че от DandeliWood имат много с какво да ни изненадат и впечатлят, защото от съвсем скоро ни изкушават с ръчно направени чанти, които ни карат да планираме веднага къде може да ги „разходим” и покажем. Чантите са уникални, изработени изцяло на ръка. Вдъхновението за изработката им е най - вече в изчистените форми и детайли около нас. Няма точна формула или модел, върху който да се надгражда, а ключовата дума тук е уникалност. Особеното е, че я няма масовката и концепцията за „бърза мода”, която вече може да намерите във всеки магазин и търговски център. Детайлите са семпли, но са вплетени навсякъде – както във формата на самата чанта, така и по дръжките и закопчалката. Геометричните фигури, на които се залага, придават една изящна елегантност и простота, която би подхождала на всяка ежедневна или вечерна визия, в която акцент е дамският аксесоар.
Материалите са 100% естествена кожа в комбинация с дърво, а цветовете са основно черно, бежово и бордо, за да подхождат на всеки стил и гардероб.
Няма дама, която да не желае да бъде различна и открояваща се, а с чанта от DandeliWood със сигурност ще получите хиляди комплименти за избора си.
Повече информация и модели може да намерите: DandeliWood
Източник: Lost in Plovdiv
Какво да правим в Пловдив тази седмица (04-07.12)
Дигиталният гид под тепетата lostinplovdiv.com отново селектира най-добрите събития в Пловдив. Тази седмица ще играем по правилата на Ясен, ще убием гаджето си и ще търсим смисъла на живота, Вселената и всичко останало
Снимка: George Prokopiev
4 декември
No Sense Cocktail Night
И този понеделник любимият бар ви очаква без уговорки за още една коктейлна вечер, посветена на коледните аромати, домашните сиропи, битерите и доброто настроение. Не носете анцузи, носете позитивни емоции, обувки за танци и приятели. Часът е 19.05, денят е понеделник, търсете фенера някъде по паветата на Евлоги Георгиев.
No Sense
19.05 часа
5 декември
Представяне на „Смисълът“ от Людмила Филипова
Една история, която сблъсква минало и бъдеще, наука, реалност и философия. Едно момиче, родено с рядка генетична аномалия, в свят, в който хората се стремят към съвършенство. Една епична битка на малцината, които все още вярват, че еволюцията ни не е случайна и може би има закодиран смисъл. Един свят, опустошаван от катаклизми, генерирани от човешката жестокост над природата и себеподобните си. Една любов, която се ражда от пепелта на планета, колонизирана от новите човеци. Една история на бъдещето, което строим днес. Един роман, чиято завладяваща история търси отговорите на много въпроси. Как се е родила Вселената? Каква е нейната еволюция и каква ще бъде съдбата ѝ? Остава ли нещо от нас след смъртта? Кои са най-интересните светове в Слънчевата система и има ли живот в тях? Какво е природата и накъде ни води? Има ли Господ и какво представлява той? Съществуват ли извънземни и ако да, къде са те? Как се е зародил животът и каква е посоката на еволюцията? Какъв е смисълът на нашия живот? Има ли Вселената съзнание и на какво е способно то? Какъв е Смисълът зад всичко това?
Петното на Роршах
19 часа
„Запомнете Пловдив“ 4
Този четвърти том, или поне първата му част, е естествено продължение на първите три тома „Запомнете Пловдив“. Става дума за обобщение на събирани повече от 20 години спомени за хора, улици, махали. Периметърът е на запад от Главната: Гьол бахча, Триъгълника, около „Иван Вазов“, „Велико Търново“, „Руски“. Сред разказвачите сега се включват Незабравка от „Велико Търново“, Димитър Симидчиев – Семката и още много стари филибелии, доверили своите спомени на автора. Възкресяват се образите на стотици незабравими пловдивчани – от големия лекар професор Андреев до съдържателя на легендарната кръчма „Тихия кът“ бай Пешо Папукчиев. От Аврам Литман до Мильо, разбира се.
Втората част, озаглавена „В търсене на изгубения пловдивски вкус“, също се занимава със спомени и с описания на живота в едновремешния Пловдив, но тук целта е по-ясна: да се разкаже за пловдивските кулинарни традиции, които просто ги няма вече. За изгубения пловдивски вкус. Оказва се, че Пловдив – „най-старият европейски град“, както го величаем, няма нито едно заведение, където човек може да заведе своя гост, пожелал да открие пловдивския вкус. Нямаме нито един ресторант с история. Става дума не само за „рецептите на баба“, а за култура, за уважение към традициите, за бизнес – ако щете.
Та авторът събира зрънце по зрънце спомени за стари кръчми, стари рецепти, стари табиети. С надеждата, че някой ще прочете тези редове и ще каже: „Чакайте, какво направихме? Че ние обезличихме този град...“.
И ще запретне ръкави, за да промени нещата. Използвайки „Запомнете Пловдив (4)“ за наръчник...
Културен център Тракарт
18 часа
Вход свободен
Kill Your Boyfriend /Italy/ Live in Plovdiv
Common Future и Podleza Bar&Fun представят италианското рокендрол торнадо КILL YOUR BOYFRIEND. Дуото, което на живо се превръща в трио, е на европейско турне и Пловдив е единствената спирка за България!
Podleza Bar&Fun
20 часа
Билети: 8 лв. предварителна продажба на бара; 10 лв. в деня на концерта
Вижте всички събития в Lost in Plovdiv
