Вече трета поредна година с поредицата събития Mixology Fargo представя интересни гости зад бара, доказали се в областта на миксологията в България и отвъд. Целта да се усъвършенства и повиши коктейлната култура в града постепенно дава резултати, формира среда и сериозно мотивира.

В новото четиринадесето издание на Mixology, специален гост зад бара ще бъде Илия Зотков - един наистина голям професионалист, отдаден изцяло на професията. За вечерта във Фарго той е подготвил изцяло авторско меню с три уникални и нетрадиционни вкусови комбинации. Не проускайте да се отбиете в петък, за да разберете кои са те и да ги опитате!

Името на Илия Зотков е свързано с много емблематични места като "The Cocktail bar" и ''Jasmine Gastro Bar'', както и като един от главните преподаватели в Diageo Bar Academy. Той е  сред основателите на Гилдията на българските бармани, с която е провеждал редица семинари. Печелил е много награди и състезания, както в страната, така и извън нея. Повече за госта може да прочетете тук: https://bit.ly/2St3VJD